Receita do caderno
Salada de pepino com creme de ovos
Ingredientes: 3 pepinos grandes 2 ovos cozidos 2 colheres de sopa de suco de limão 1/2 colher de sopa de salsa picada Sal e pimenta do reino à gosto 1 xícara...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Tire a casca de dois pepinos. Lave e enxugue o pepino restante, conservando-o com casca. Pique-os no processador de alimentos. Escorra o milho e misture com os pepinos. Pique também os ovos. Misture a maionese com os ovos e o suco de limão e despeje sobre os pepinos e o milho pouco antes de servir. Misture delicadamente, passe para uma saladeira e espalhe a salsa por cima.Rendimento: Para 6 pessoas
