Salada de pepino com endro
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
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🛒 Ingredientes
- 1 pepino grande
- 1 colher de sopa de endro picado
- 1 colher de sopa de vinagre de vinho branco
- Sal e pimenta do reino à gosto
- 1/2 pote de iogurte caseiro
- 1 dente de alho espremido
- 1 cebola pequena picada
🔥 Modo de Preparo
Lave e enxugue o pepino. Corte uma tampa das duas extremidades e esfregue-as no pepino para eliminar o sabor amargo. Corte-o em palitos no processador de alimentos. Bata o iogurte com o vinagre e os demais ingredientes. Tempere com sal e pimenta do reino. Disponha o pepino em uma travessa e cubra-o com o molho pouco antes de servir.Rendimento: Para 4 a 6 pessoas
