Receita do caderno
Salada de pepino com endro
Ingredientes: 1 pepino grande 1 colher de sopa de endro picado 1 colher de sopa de vinagre de vinho branco Sal e pimenta do reino à gosto 1/2 pote de iogurte...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Lave e enxugue o pepino. Corte uma tampa das duas extremidades e esfregue-as no pepino para eliminar o sabor amargo. Corte-o em palitos no processador de alimentos. Bata o iogurte com o vinagre e os demais ingredientes. Tempere com sal e pimenta do reino. Disponha o pepino em uma travessa e cubra-o com o molho pouco antes de servir.Rendimento: Para 4 a 6 pessoas
