Receita do caderno

Salada de pimentão

Ingredientes: 2 pimentões vermelhos 2 cebolas pequenas Pimenta do reino e sal à gosto Vinagre Azeite

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Coloque os pimentões no forno por alguns minutos, retire as peles e as sementes e corte-os em tirinhas. Tempere com vinagre, azeite, sal e pimenta do reino à gosto e acrescente as cebolas cortadas em rodelas fininhas, misture delicadamente e deixe repousar por 2 horas. Sirva em seguida com carnes frias.Rendimento: 4 porções

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