Receita do caderno
Salada de rabanete e folhas verdes com molho de uísque
Ingredientes: 1 pé grande de alface americana 6 rabanetes médios em rodelas finas 1 maço grande de agrião Molho: 5 colheres de sopa de uísque 1/2 xícara de chá...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Pique os maços de alface e agrião em tiras grossas, misture os rabanetes e coloque tudo em uma saladeira.
- Molho:
- Coloque no liquidificador o uísque, o alho, o estragão, o azeite e o sal. Bata por 3 minutos e junte o palmito, batendo por mais 1 minuto. Espalhe o molho sobre a salada e sirva. Se preferir, sirva o molho à parte.
- Fonte: Revista Água na Boca
