Salada de Repolho com Maionese
Ingredientes: 1 repolho pequeno (folhas novas) 1 tomate sem pele e sem semente 1 cebola pequena picadinha Azeitonas pretas Cheiro verde Maionese Vinagre
🛒 Ingredientes
- 1 repolho pequeno (folhas novas)
- 1 tomate sem pele e sem semente
- 1 cebola pequena picadinha
- Azeitonas pretas
- Cheiro verde
- Maionese
- Vinagre
🔥 Modo de Preparo
Dar uma fervura no repolho para amolecer um pouquinho. Só um pouquinho, escorrer e picar bem fininho. Juntar em um refratário o repolho, o tomate cortado em quadradinhos, a azeitona picada, a cebola, o cheiro verde. Temperar com pouco vinagre, maionese a gosto, pimenta do reino, sal e azeite. Reservar e servir geladinho.