Receita do caderno
Salada de Repolho Roxo Refogado com Maçã: Fácil e Saudável
Descubra a receita fácil e deliciosa de Salada de Repolho Roxo Refogado com Maçã. Uma opção saudável, colorida e cheia de sabor para suas refeições!
Seja o primeiro a avaliarPreparo10 min
Cozimento5 min
Rendimento4 porções
Ingredientes
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Modo de preparo
- Lave bem o repolho roxo e pique-o em tiras bem fininhas. Reserve.
- Lave as maçãs, retire as sementes e pique-as em cubos médios. Imediatamente, regue com o suco de limão para evitar que escureçam.
- Em uma panela ou frigideira grande, aqueça um fio de azeite (opcional) em fogo médio. Adicione o repolho picado e as maçãs.
- Refogue por aproximadamente 5 minutos, mexendo ocasionalmente, até que o repolho esteja macio, mas ainda crocante. Tempere com sal a gosto.
- Sirva quente ou morna como acompanhamento.
