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Receita do caderno

Salada de rosbife

Ingredientes: 100 gramas de rosbife magro Cubinhos torrados de pão de centeio 1 pedaço de pepino em conserva 2 colheres de sopa de iogurte 1/2 colher de chá de...

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Modo de preparo

  1. Corte o rosbife em tiras. Pique os picles e corte o pepino em cubinhos. Numa tigela, misture o iogurte, a mostarda, o sal e a pimenta-do-reino. Numa tigela de servir, misture o rosbife, os picles e o pepino, e junte a mistura de iogurte. Misture delicadamente. Polvilhe com a cebolinha verde picada e espalhe os cubinhos de pão torrado por cima. Sirva a seguir.
  2. Rendimento: 4 pessoas  

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