Receita do caderno
Salada de Rúcula
Ingredientes: 1 maço de rúcula 200 gramas de tofu cortado em cubos 12 rabanetes fatiados (com a casca) 1 xícaras de folhas de manjericão 1 xícara de folhas de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Corte a rúcula em tiras, depois de lavá-la. Reserve algumas folhas inteiras para decoração. Escolha uma saladeira funda. Ponha a rúcula picada, o tofu em cubos, os rabanetes, espalhe as folhas de manjericão e de hortelã, salgue e regue com azeite. Por último, espalhe os croutons e sirva.
