Receita do caderno
Salada de tomate com molho cremoso
Ingredientes: 3 tomates maduros e firmes, cortados em rodelas 1/3 xícara de chá de azeite 1/2 xícara de chá de água Suco de 1 limão Sal à gosto 1 clara
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Coloque no liquidificador o suco de limão, a água, o azeite, a clara e o sal. Bata até ficar um molho cremoso. Disponha as rodelas de tomates numa saladeira. Espalhe o molho cremoso por cima. Deixe na geladeira até o momento de servir.Rendimento: 4 porções
