Receita do caderno
Salada de tomate e mussarela
Ingredientes: 3 tomates 200 gramas de queijo mussarela Pimenta moída à gosto Orégano à gosto Sal quanto baste Azeite à gosto Vinagre à gosto
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Corte o queijo em rodelas e, por sua vez, estas ao meio. Lave os tomates, enxugue e corte em rodelas não muito finas. Numa travessa, disponha, à largura, uma primeira fila de tomates, outra de queijo, alterne as filas até que os ingredientes acabem. Tempere a salada com sal, polvilhe com um pouco de óregãos e por fim o azeite e vinagre. Sirva fresca.
