Salada de tomate e pepino
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Daniel Peixoto
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🛒 Ingredientes
- 5 tomates grandes
- 1 pepino pequeno cortada finos
- Molho:
- 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
- 1/4 colher de chá de mostarda em pó
- 1 colher de sopa de salsa picada
- Sal e pimenta do reino à gosto
- 4 colheres de sopa de óleo
- 1 dente de alho amassado
🔥 Modo de Preparo
Molho: Coloque o vinagre numa vasilha. Junte a mostarda, o alho, sal e a pimenta à gosto. Mexa até a mostarda se dissolver e acrescente o óleo e a salsinha. Com uma faquinha pequena, tire os centros dos tomates. Depois, corte cada um em rodelas finas e arrume num prato, junto com as fatias de pepino. Despeje o molho por cima e sirva imediatamente.
Rendimento: 10 porções
