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Receita do caderno

Salada de tomate e provolone

Ingredientes: 4 tomates grandes cortados em rodelas finas 300 gramas de provolone em fatias finas 20 folhas de manjericão rasgadas Molho: 3 colheres de sopa de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Arrume os tomates e o provolone em 6 pratos individuais e espalhe as folhas de manjericão. Misture todos os ingredientes do molho e coloque algumas colheradas na salada, na hora de servir. Se você usar manjericão no molho, só pique antes de servir, para as folhas não ficarem escuras. O provolone pode ser substituído por mussarela defumada.
  2. Rendimento: 6 porções  

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