Salada de tomate e provolone
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rafael Rodrigues
Avalie
4.7
/ 5
334 votos
🛒 Ingredientes
- 4 tomates grandes cortados em rodelas finas
- 300 gramas de provolone em fatias finas
- 20 folhas de manjericão rasgadas
- Molho:
- 3 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
- 2 colheres de sopa de manjericão (opcional)
- Sal e pimenta do reino à gosto
- 2/3 xícara de chá de azeite
🔥 Modo de Preparo
Arrume os tomates e o provolone em 6 pratos individuais e espalhe as folhas de manjericão. Misture todos os ingredientes do molho e coloque algumas colheradas na salada, na hora de servir. Se você usar manjericão no molho, só pique antes de servir, para as folhas não ficarem escuras. O provolone pode ser substituído por mussarela defumada.
Rendimento: 6 porções
