Receita do caderno

Salada de Vagens

Ingredientes: 1/2 quilo de vagens azeite cebola sal

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

0 de 4 separados

1/2 quilo de vagensazeitecebolasal

Vamos cozinhar

Tirar muito bem, dos dois lados, os fios de vagens e picar. Levar ao fogo em água e sal, até amolecerem. À parte, fazer um molho simples de salada, com sal azeite e cebola ralada ou em rodelas. Temperar enquanto quente, mas servir sómente frio ou gelado.

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