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Receita do caderno

Salada de verão

Ingredientes: 300 gramas de feijão fradinho, cozido e escorrido 200 gramas de carne seca cozida e desfiada 1/2 pimentão amarelo em tiras 1/2 pimentão vermelho...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Lavar bem o feijão e cozinhar, sem deixar desmanchar, em água e sal, com a cebola, o
  2. alho e a folha de louro. Escorrer e deixar esfriar. Em uma saladeira, misturar o feijão,
  3. a carne seca, o pimentão vermelho e o amarelo, a erva doce e a cebola. Misture, temperar
  4. com o molho, que deve ser batido no liquidificador, e servir com o repolho.

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