Salada desintoxicante
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fábio Dias
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🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara de chá de castanha do pará picada
- 1 maço de rúcula lavado e escorrido
- 1/3 xícara de chá de suco de limão
- 2 colheres de sopa de azeite
- 200 gramas de ervilha fresca
- 2 dentes de alho picados
- 1 cenoura ralada
- 1 beterraba ralada
- Sal à gosto
🔥 Modo de Preparo
Em uma travessa, coloque a rúcula, a cenoura, a beterraba, a ervilha e a castanha do pará. À parte, misture o azeite, o suco de limão, o alho e o sal. Regue a salada com esse molho e sirva.
Rendimento: 6 porções
