Receita do caderno
Salada do chef em camadas
Ingredientes: 300 gramas de frango desossado, cozido e cortado em quadrados 1/4 de pepino pequeno (uns 5 em), sem casca e em fatias finas 1 xícara de chá de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Arrume a alface picada no fundo de uma tigela grande de vidro. Arrume os ovos em fatias sobre a alface e depois os tomates cortados, fazendo uma terceira camada. Coloque o frango por cima e depois uma camada de pepino, uma de cenoura e o queijo ralado. Quando arrumar o queijo, deixe uma borda de uns 2 em para ficar mais bonito.
- Molho:
- Misture o azeite, o vinagre e tempere à gosto com o sal e a pimenta. Despeje por igual sobre a salada e sirva a seguir.
- Rendimento: 4 porções
