Salada do chefe
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Daniel Peixoto
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🛒 Ingredientes
- 150 gramas de carne de peru ou de frango cozida
- 240 gramas de queijo tipo suíço cortado em fatias
- 180 gramas de presunto cozido cortado em fatias
- Molho russo ou Molho com pimentão
- 1 dente de alho cortado ao meio
- 1 pé grande de alface romana
- 2 ovos cozidos duros
- Molho clássico francês
- 2 tomates médios
🔥 Modo de Preparo
Esfregue bem as metades de alho dentro de uma saladeira larga e baixa; elimine-as. Rasgue a alface romana em pedaços não muito grandes, deixando-os cair dentro da saladeira. Corte a carne de peru ou frango cozida, o presunto e o queijo em tirinhas. Corte os tomates em gomos. Descasque e corte em 4 partes os ovos cozidos duros. Arrume as tirinhas de carne, de presunto e de queijo sobre os pedaços de folhas de alface, dentro da saladeira. Pouco antes de servir, tempere com o molho escolhido e mexa bem.Rendimento: 6 porções
