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Receita do caderno

Salada festa

Ingredientes: 1/2 xícara de chá de ervilhas frescas congeladas passadas em água fervente 1 peito de frango cozido ou assado, desfiado ou em cubos 1 pepino tipo...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma saladeira grande, rasgue a alface americana e a roxa e misture levemente. Coloque o agrião por cima e afofe as folhas. Adicione o pepino, a beterraba, a cenoura, as ervilhas, os tomates, a manga, o presunto e o peito de frango. Espalhe o parmesão e tempere com o azeite de oliva, vinagre tinto, sal e pimenta do reino.Rendimento: 6 porções

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