Receita do caderno
Salada festiva
Ingredientes: 500 gramas de feijão branco 1/2 xícara de chá de azeitonas pretas sem caroço fatiadas em rodelas 250 gramas de tomates cereja cortados em quatro...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Deixe o feijão branco de molho na água por 8 horas e depois cozinhe por 30 minutos em uma panela semi tampada. Junte o feijão branco cozido e escorrido, o salsão, a cebola, o pimentão verde ou vermelho, as azeitonas e os tomates em uma tigela grande. Misture os temperos previamente e acrescente aos demais ingredientes. Misture bem, cubra e refrigere por pelo menos 4 horas. Não utilize panela de pressão.
- Rendimento: 12 porções
