Receita do caderno
Salada Fresca de Agrião com Abobrinha e Molho de Iogurte
Prepare uma salada de agrião leve e refrescante com abobrinha, picles e um delicioso molho cremoso de iogurte e limão. Perfeita para qualquer refeição!
Seja o primeiro a avaliarPreparo15 min
CozimentoSem cocção
Rendimento2 porções
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma saladeira grande, combine o agrião fresco (lavado e seco), as rodelas finas de abobrinha e as rodelas de picles. Reserve.
- Em uma tigela pequena, prepare o molho: misture o iogurte natural, o alho picado, o suco de limão fresco e o endro picado.
- Tempere o molho com sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto, misturando bem para incorporar os sabores.
- Despeje o molho cremoso sobre os ingredientes da saladeira e misture delicadamente para envolver todos os vegetais.
- Sirva a salada imediatamente, distribuindo-a sobre as folhas de alface crespa em pratos individuais.
