Receita do caderno
Salada grega
Ingredientes: 80 gramas de soja em grãos 150 gramas de queijo frescal 80 gramas de pepino com casco 20 ml de vinagre ou limão Pimenta-do-reino a gosto 20...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Cozinhe a soja, escorra e reserve. Corte as cebolas em meia lua. Reserve. Corte os tomates ao meio. Reserve. Corte o queijo em cubos pequenos. Reserve. Corte o pepino em rodelas finas. Reserve. Junte todos os ingredientes em uma tigela redonda e funda, tempere com azeite, o vinagre ou limão, o sal a pimenta e decore com o manjericão.
- Rendimento: 4 porções
