Receita do caderno
Salada grega original
Ingredientes: 200 gramas de queijo feta (ou queijo branco) em pedacinhos 1 dúzia de azeitonas (gregas, de preferência) 1 pimenta dedo de moça (opcional) 1...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Lave e seque os tomates, o pepino e a pimenta. Descasque a cebola. Elimine as sementes da pimenta e corte-a em pedaços pequenos. Pique o tomate sem sementes, em pequenos pedaços irregulares. Fatie o pepino e o pimentão, cortando as rodelas ao meio. Salgue. Polvilhe o orégano e regue com azeite. Junte a cebola cortada em anéis. Mexa bem. Na hora de servir, distribua os pedaços de queijo e as azeitonas sobre a salada.Rendimento: 4 porções
