Salada grega original
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Alexandre Cavalcanti
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🛒 Ingredientes
- 200 gramas de queijo feta (ou queijo branco) em pedacinhos
- 1 dúzia de azeitonas (gregas, de preferência)
- 1 pimenta dedo de moça (opcional)
- 1 colher de chá de orégano
- 4 tomates maduros e firmes
- 1 cebola grande
- 1 pimentão verde
- Azeite extra-virgem
- Sal à gosto
- 1 pepino
🔥 Modo de Preparo
Lave e seque os tomates, o pepino e a pimenta. Descasque a cebola. Elimine as sementes da pimenta e corte-a em pedaços pequenos. Pique o tomate sem sementes, em pequenos pedaços irregulares. Fatie o pepino e o pimentão, cortando as rodelas ao meio. Salgue. Polvilhe o orégano e regue com azeite. Junte a cebola cortada em anéis. Mexa bem. Na hora de servir, distribua os pedaços de queijo e as azeitonas sobre a salada.Rendimento: 4 porções
