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Salada imperial

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Henrique Duarte
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🛒 Ingredientes

  • 400 gramas de presunto defumado ralado
  • 1 colher de (sobremesa) de gengibre picado
  • 2 colheres de sopa de cebolinha picada
  • 1 maço de alface crespa picada
  • 2 maçãs verdes em cubos
  • 1 cenoura ralada
  • Molho:
  • 1/2 xícara de chá de suco de abacaxi concentrado
  • 1/2 colher de sopa de tempero tipo missô
  • 2 colheres de sopa de shoyu

🔥 Modo de Preparo

Em um refratário, coloque a alface, a cenoura, o presunto, as maçãs e misture. Tempere com a cebolinha, o gengibre e reserve. Para o molho, em uma tigela, misture o shoyu, o missô e o suco de abacaxi. Despeje sobre a salada no refratário ou sirva em uma molheira, acompanhando a salada.Rendimento: 4 porções

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