Receita do caderno
Salada imperial
Ingredientes: 400 gramas de presunto defumado ralado 1 colher de (sobremesa) de gengibre picado 2 colheres de sopa de cebolinha picada 1 maço de alface crespa...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em um refratário, coloque a alface, a cenoura, o presunto, as maçãs e misture. Tempere com a cebolinha, o gengibre e reserve. Para o molho, em uma tigela, misture o shoyu, o missô e o suco de abacaxi. Despeje sobre a salada no refratário ou sirva em uma molheira, acompanhando a salada.Rendimento: 4 porções
