Receita do caderno
Salada italiana saborosa
Ingredientes: 6 bolas de mussarela de búfala cortadas ao meio 3 colheres de sopa de manjericão fresco 2 xícaras de chá de azeitonas sem caroço Sal, azeite e...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Corte as ervas doces ao meio e lave-as com bastante água corrente. Deixe escorrer sobre um pano limpo e distribua-as em uma travessa. Regue com azeite e tempere com o sal e a pimenta do reino. Corte os tomates em gomos e polvilhe-os com sal e orégano. Em uma tigela, misture o alho com as azeitonas. Junte os tomates e a mussarela às ervas doces, regue com azeite e enfeite com as folhas de manjericão, a pimenta vermelha e o molho de azeitonas.Rendimento: 4 porções
