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Receita do caderno

Salada nantes

Ingredientes: 100 gramas de folhas verdes (alfaces americana e roxa, radicchio e rúcula) 100 gramas de peito de frango defumado desfiado 1 maçã média fatiada,...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Rasgue as folhas com as mãos. Arrume todos os ingredientes da salada em um prato, deixando as frutas por cima. Acrescente a maçã por último, pois ela escurece rápido. Ponha os ingredientes do molho em uma tigelinha e bata com um garfo até ficar bem misturado. Derrame sobre a salada e sirva imediatamente.
  2. Rendimento: 2 porções 

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