Salada niçoise
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Leandro Cunha
Avalie
4.2
/ 5
980 votos
🛒 Ingredientes
- 1 lata de atum
- O óleo de uma lata de atum mais 2 a 3 colheres de sopa de óleo
- 1/2 xícara de chá de vagens cozidas e cortadas
- 1 lata de anchovas (umas 10)
- 2 colheres de sopa de vinagre
- 1/2 colher de chá de mostarda
- 1 dente de alho amassado
- 5 a 6 batatas cozidas frias
- 2 a 3 ovos cozidos duros
- Sal e pimenta à gosto
- 15 azeitonas pretas
- 2 a 3 tomates firmes
- 1 pé de alface
🔥 Modo de Preparo
Coloque os ingredientes da salada em camadas em uma vasilha, a alface separada em folhas, as batatas descascadas e cortadas, o atum cortado em pedaços, as anchovas picadas e as azeitonas cortadas ao meio, a vagem, os tomates e os ovos cortados em gomos. Misture os ingredientes do tempero e despeje-o sobre a salada. Deixe por 1 hora na geladeira antes de servir.Rendimento: 4 porções
