Receita do caderno
Salada original de aspargo
Ingredientes: 1/2 quilo de aspargos frescos cozidos, ou em lata, cortados em pedaços 1 colher de chá de vinho tipo Madeira ou do Porto 2 rodelas de abacaxi...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Misture o aspargo, o presunto e o abacaxi. Forre 4 a 6 pratinhos individuais com as folhas de alface e distribua por eles a mistura de aspargos. Misture a maionese, o suco de abacaxi, o catchup, o vinho e o sal à gosto e despeje sobre a salada de aspargo.
- Rendimento: 4 a 6 porções



