Salada salgada de morango
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lucas Pereira
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🛒 Ingredientes
- 1/2 quilo de morangos lavados, limpos e cortados em fatias
- 1 abacate pequeno, maduro e cortado em fatias
- 1/2 maço grande ou um maço pequeno de agrião
- 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
- 1/4 xícara de chá de suco de laranja
- 1/2 colher de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 pitada de sal
- 2 laranjas
🔥 Modo de Preparo
Descasque as laranjas, retire a película branca e corte-as em gomos. Numa vasilha grande, coloque o suco de laranja, o óleo, o vinagre, o açúcar e o sal. Bata com um garfo ou um batedor manual até tudo ficar bem misturado. Acrescente o agrião. Mexa e passe-o para a saladeira, deixando o tempero restante na vasilha. Distribua as fatias de morangos sobre o agrião, no centro da saladeira, e arrume os gomos de laranja e as fatias de abacate ao redor. Sirva à parte o tempero que ficou na vasilha.Rendimento: 10 porções
