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Salada saudável

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Vitor Azevedo
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🛒 Ingredientes

  • 1 pimentão vermelho cortado em tiras
  • 2 talos de salsão cortados em tiras
  • 2 maços de escarola picada
  • Molho:
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1/3 xícara de chá de vinagre
  • 1 colher de chá de orégano
  • 2 colheres de sopa de água
  • 1/2 colher de sopa de açúcar
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 colher de sopa de salsa
  • Sal e Aji-no-moto à gosto

🔥 Modo de Preparo

Em uma travessa, alterne camadas de escarola, o pimentão e o salsão. Para o molho, misture bem todos os ingredientes e despeje sobre a salada na hora de servir.Rendimento: 8 porções 

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