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Receita do caderno

Salada soberba

Ingredientes: 1 alho poró cortado em fatias bem finas 1 xícara de chá de maionese Sal e pimenta do reino à gosto 8 batatas médias cozidas 1 pimentão vermelho 1...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Misture a maionese com a pimenta e as batatas cortadas em rodelas. Salgue, acrescente o alho poró e o aipo picado. Pique a alface e coloque-a em uma saladeira. Misture os pimentões cortados em tirinhas e junte a mistura anterior feita com as batatas. Por fim, coloque os pepinos cortados em cubos, as alcaparras e misture muito bem. Sirva gelada.Rendimento: Para 4 pessoas 

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