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Receita do caderno

Salada Tropical Refrescante com Abacaxi e Molho de Iogurte

Prepare uma Salada Tropical refrescante e fácil com abacaxi, kani e um molho cremoso de iogurte. Perfeita para dias quentes e refeições leves!

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Preparo15 min
CozimentoSem cocção
Rendimento4 a 6 porções
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Ingredientes

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salada
molho
Vamos cozinhar

Modo de preparo

  1. Em uma tigela grande, combine o abacaxi picado, o salsão picado, as passas de uva branca, o kani-kama desfiado e o gergelim torrado. Misture bem.
  2. Em um recipiente separado, prepare o molho: adicione o iogurte natural light, o alho amassado, uma pitada de pimenta-do-reino, curry a gosto e sal a gosto. Misture até obter um molho homogêneo.
  3. Despeje o molho sobre os ingredientes da salada e envolva delicadamente para que todos os componentes fiquem bem temperados.
  4. Sirva imediatamente. Para uma apresentação especial, a salada pode ser disposta dentro da metade de um abacaxi.

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