Receita do caderno

Salada verde amarela

Ingredientes: 1/2 maço de agrião Água quente, o necessário 2 fatias de abacaxi 2 palmitos picados 1 laranja 1 cebola

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Lave o agrião em água corrente. Corte a cebola em fatias finas e deixe de molho em água quente por 5 minutos. Descasque a laranja, despreze a parte branca e as sementes e corte-a em cubos. Corte em cubos as fatias de abacaxi (elimine a parte dura central) e o palmito. Coloque tudo na saladeira, misture delicadamente e sirva com o molho de sua preferência.Rendimento: 4 porções

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