Receita do caderno
Salada verde com anéis de cebola
Ingredientes: 3 cebolas cortadas em rodelas 1 xícara de chá de cerveja 1 xícara de chá de farinha de trigo 1/2 colher de sopa de óleo Azeite, sal e vinagre à...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em um recipiente, misture a cerveja, a farinha, o óleo e o sal. Cubra e leve à geladeira por 20 minutos. Passe as rodelas de cebola nessa mistura e frite-as em óleo quente. Escorra em papel toalha para retirar o excesso de gordura e reserve. Lave bem as folhas e seque-as. Em uma saladeira, coloque as folhas verdes e distribua os anéis de cebola. Na hora de servir, tempere com azeite, vinagre e sal.Rendimento: 6 porções
