Receita do caderno
Salada Verde com Vinagrete de Melancia
Ingredientes: 2 xícaras de melancia picada em cubos 1 colher de sopa de pimenta-do-reino verde 2 colheres de sopa de suco de limão 4 colheres de sopa de suco...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Lave bem a alface, a chicória, o mini agrião e a cebolinha e seque com toalha de papel. Em uma saladeira, disponha as folhas de alface rasgadas com as mãos, a chicória e o mini agrião e reserve. Pique a cebolinha. Misture em uma tigela o azeite de oliva, a cebolinha, a cebola, a melancia, o suco de limão, o suco de laranja, a pimenta-do-reino verde e o sal. Regue a salada e sirva.
- Rendimento: 4 porções
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