Receita do caderno
Saldonette
Ingredientes: sobras de galinha cozida 2 fatias de presunto pimenta cebola 1 colher de manteiga pão amolecido 2 ovos leite sal
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Passe pela máquina de moer, as sobras de galinha cozida juntamente com 1 pouco de pão
- amolecido em leite e espremido; e, duas fatias de presunto. Tempere de sal, pimenta e
- cebola finamente picada e alourada. Adicionelhes a manteiga; e coloque o picado no fundo
- dum prato de ir ao forno. Alise e, com uma colher de sopa, faça umas cavidades e aí,
- quebre ovos crus. Salpique as claras com sal e queijo ralado e leve ao forno quente por 15
- minutos.



