Salgadinho de orégano e queijo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Eduardo Castro
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🛒 Ingredientes
- 4 colher sopa de queijo parmesão ralado
- 4 colher sopa de margarina
- 1 colher chá de orégano
- 2 colher sopa de leite
- 1 xícara chá de farinha de trigo
- Farinha de trigo para polvilhar
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Ralar o parmesão e reservar. No liqüidificador, colocar a margarina, o leite, o queijo
parmesão ralado e sal. Começar a bater e adicionar aos poucos a farinha de trigo até
formar uma massa macia. Retirar do liqüidificador, adicionar o orégano e sovar até
incorporar à massa. É importante que ela não esteja grudando nas mãos. Polvilhar o
mármore com um pouco de farinha de trigo e fazer rolinhos com a massa, ou no formato de
sua preferência. Colocar em assadeira antiaderente e levar ao forno médio preaquecido.
Tomar cuidado para que os biscoitinhos não dourem muito na parte de baixo. Deixar esfriar
e servir com patê.
