Receita do caderno
Salgadinho de orégano e queijo
Ingredientes: 4 colher sopa de queijo parmesão ralado 4 colher sopa de margarina 1 colher chá de orégano 2 colher sopa de leite 1 xícara chá de farinha de...
★ 4.8 (404 votos)PreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Ralar o parmesão e reservar. No liqüidificador, colocar a margarina, o leite, o queijo
- parmesão ralado e sal. Começar a bater e adicionar aos poucos a farinha de trigo até
- formar uma massa macia. Retirar do liqüidificador, adicionar o orégano e sovar até
- incorporar à massa. É importante que ela não esteja grudando nas mãos. Polvilhar o
- mármore com um pouco de farinha de trigo e fazer rolinhos com a massa, ou no formato de
- sua preferência. Colocar em assadeira antiaderente e levar ao forno médio preaquecido.
- Tomar cuidado para que os biscoitinhos não dourem muito na parte de baixo. Deixar esfriar
- e servir com patê.
