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Salgadinho Doré: Receita Clássica para Festas e Lanches

"Prepare deliciosos Salgadinhos Doré com esta receita clássica e fácil! Perfeitos para festas, lanches ou petiscos. Massa crocante e recheio saboroso em minutos."

🔪 Preparo 20 min
🔥 Cozimento 30 min
🥘 Rendimento 20-24 unidades
Calorias 145 kcal
👨‍🍳 Enviado por Renata Nogueira
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🛒 Ingredientes

  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de salmoura
  • 200g de manteiga ou margarina
  • 3 gemas
  • Recheio a gosto (a receita original sugere 'presuntada' como topping ou parte do recheio, mas não especifica outros ingredientes)

🔥 Modo de Preparo

1. Em uma tigela grande, combine a farinha de trigo, a salmoura, a manteiga (ou margarina) e as gemas. Misture bem até obter uma massa consistente e homogênea.

2. Forre as forminhas de empada com a massa, pressionando-a para cobrir o fundo e as laterais de forma uniforme.

3. Para o recheio: A receita original não especifica os ingredientes do recheio, apenas menciona 'misturar tudo' e 'presuntada'. Sugerimos usar um recheio de sua preferência (ex: frango desfiado, carne moída, queijo e presunto). Se for usar presuntada, ela pode ser misturada ao recheio ou salpicada por cima.

4. Encha as forminhas forradas com o recheio escolhido.

5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que os salgadinhos estejam dourados e cozidos.

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