Salgadinhos de palmito e queijo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Flávia Sales
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 5 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de leite
- 1 colher de sopa de fermento
- 3 colher de sopa de margarina
- Clara e queijo parmesão ralado o suficiente
- 100 gramas de queijo meia-cura ralado
- 2 ovos
- Recheio:
- 1 lata de palmito
- 1 tomate picado sem sementes
- 150 gramas de presunto picado
- 1 cebola picada
- Salsa a gosto
🔥 Modo de Preparo
Amassar muito bem todos os ingredientes da massa (exceto a clara e o queijo) e deixar na geladeira por 30 minutos. Enquanto isso, misturar os ingredientes do recheio. Abra a massa e forme triângulos ou quadrados. Recheie, passar na clara e no queijo. Fritar em óleo quente. Estorra e servir.
