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Receita do caderno

Salmão ao champignon

Ingredientes: 3 dentes de alho picados e amassados pimenta do reino a gosto 2 postas de salmão suco de 1 limão sal a gosto Molho: 1 xícara de creme de leite 1...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Temperar as postas de salmão com alho, sal, limão e pimenta. Deixar marinar por 1/2 hora.
  2. Grelhar as postas de salmão até dourarem.
  3. Molho:
  4. Derreter a manteiga, refogar os cogumelos. Acrescentar o creme de leite e deixar
  5. engrossar. Temperar e colocar sobre o salmão grelhado.

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