Salmão ao champignon
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bruno Cardoso
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🛒 Ingredientes
- 3 dentes de alho picados e amassados
- pimenta do reino a gosto
- 2 postas de salmão
- suco de 1 limão
- sal a gosto
- Molho:
- 1 xícara de creme de leite
- 1 colher de manteiga
- 1 vidro pequeno de cogumelos em fatias
- sal e pimenta do reino branca a gosto
🔥 Modo de Preparo
Temperar as postas de salmão com alho, sal, limão e pimenta. Deixar marinar por 1/2 hora.
Grelhar as postas de salmão até dourarem.
Molho:
Derreter a manteiga, refogar os cogumelos. Acrescentar o creme de leite e deixar
engrossar. Temperar e colocar sobre o salmão grelhado.