Entrando na cozinha...

Receita.app Logo

Salmão ao champignon

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Bruno Cardoso
Avalie
3.8 / 5
784 votos

🛒 Ingredientes

  • 3 dentes de alho picados e amassados
  • pimenta do reino a gosto
  • 2 postas de salmão
  • suco de 1 limão
  • sal a gosto
  • Molho:
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 colher de manteiga
  • 1 vidro pequeno de cogumelos em fatias
  • sal e pimenta do reino branca a gosto

🔥 Modo de Preparo

Temperar as postas de salmão com alho, sal, limão e pimenta. Deixar marinar por 1/2 hora.

Grelhar as postas de salmão até dourarem.

Molho:

Derreter a manteiga, refogar os cogumelos. Acrescentar o creme de leite e deixar

engrossar. Temperar e colocar sobre o salmão grelhado.

🍽️ Quem viu essa, também gostou