Receita do caderno
Salmão assado com legumes
Ingredientes: 2 colher sopa de vinho branco seco 4 colher sopa de azeite de oliva 600 gramas de filé de salmão Ervas aromáticas à gosto Sal e pimenta do reino...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Fatiar a abobrinha e a berinjela. Cortar a cenoura cozida em rodelas. Arrumar tudo em um
- refratário e regar com o azeite de oliva, salpicar com sal, pimenta do reino e ervas.
- Temperar o salmão com sal e pimenta e colocar sobre os legumes, regar com o vinho branco.
- Assar em forno quente por 25 minutos. Sirva.
