Receita do caderno

Salmão com hortelã e manjericão

Ingredientes: 1 punhado de hortelã e manjericão Sal e pimenta do reino 2 postas de salmão Limão Azeite

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Colocar as postas de salmão e um refratário e temperar com limão, sal, azeite e a
pimenta. Depois pique a hortelã e o manjericão e colocar por cima das postas cobrir com
papel alumínio. Levar ao forno por 15 minutos e depois retirar o papel e deixar dourar um
pouco. Com um arroz branco e um vinhozinho não precisa de mais nada.

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