Receita do caderno
Salmão com Nozes
Ingredientes: 2 postas de salmon fresco 2 colheres de sopa de queijo Parmesao ralado 1 e 1/2 colher de (cha) de po de cebola 1/2 xicara de cha de nozes moidas...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 10 separados
Modo de preparo
- Misture as nozes com todos os ingredientes, exceto o salmão e a manteiga. Derreter a
- manteiga numa pequena frigideira e tostar os ingredientes misturados por uns 3 minutos e
- separar. Quando frio o suficiente para o manuseio, coloque as postas numa assadeira e com
- a mão coloque a mistura em cima das postas apertando para aderir ao peixe. Cobrir com
- papel alumínio e assar até o ponto desejado. Obs: Assa bem rapido. Acompanhamentos
- indicados: Brocolis e purê de mandioquinha ou batata, ou purê de abobora.
