Receita do caderno

Salmão Defumado (Pitza)

Ingredientes: 300 gramas salmão defumado em fatias bem finas 100 gramas ricota de cabra (ou queijo Cottage) 4 pães Pita (pão árabe)

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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300 gramas salmão defumado em fatias bem finas100 gramas ricota de cabra (ou queijo Cottage)4 pães Pita (pão árabe)

Vamos cozinhar

Pré aqueça o forno à 170° C. Coloque o pão pita numa assadeira e espalhe o queijo sobre o pão, de forma que a pasta esteja igualmente distribuída. Cubra o queijo com o salmão defumado. Leve ao forno por 7 minutos. Sirva em pratos individuais ou corte em fatias triangulares.

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