Receita do caderno
Salmão Frio
Ingredientes: 8 postas de salmão fresco sal Molho: 1 pepino médio com casca, cortado em fatias finas ou rodelas 1 pimentão verde cortado em tiras finas 1/2...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Preaquecer o forno a 200 graus. Temperar as postas de salmão com o sal e passar um pouco
- de azeite em cada uma. Colocar numa assadeira e levar para assar por 20 minutos ou até
- que esteja cozido. Retirar do forno e deixar esfriar.
- Molho:
- Misturar o pepino e o pimentão. Numa tigela pequena, misturar os ingredientes restantes
- do molho e colocar sobre o pepino e o pimentão. Levar para gelar. Servir com as postas de
- salmão.



