Receita do caderno
Salpicão de arroz e camarão
Ingredientes: 200 gramas de arroz branco cozido (no ponto), passado por água fria e refrigerado 400 gramas de camarão pequenho,limpo cozido e refrigerado 4...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes numa tigela. Misture bem com cuidado.
- Molho:
- Prepare o molho misturando todos os ingredientes. Agregue o molho à primeira preparação e misture. Leve à geladeira por 1 hora.
- Montagem:
- Coloque num prato de 25 cm uma base no centro de alface em julianas. Adicione acima cuidadosamente o salpicão. Enfeite com paprica em pó e sirva bem gelado
- Rendimento: 4 pessoas
