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Receita do caderno

Salpicão de bacalhau com pistache

Ingredientes: Para 4 pessoas Tempo de preparo: 40 minutos Salpicão: 300 gramas de bacalhau demolhado, limpo e em lascas 2 colheres sopa de erva-doce picada 2...

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Modo de preparo

  1. Salpicão:
  2. Misturar todos os ingredientes em uma saladeira e deixar na geladeira.
  3. Molho:
  4. Passar o queijo pelo processador até ficar bem cremoso. Adicionar os demais ingredientes e processe mais um pouco. Transfira para uma tigela, misturar bem e levar à geladeira por 30 minutos ou até ficar mais consistente. Colocar a salada em uma travessa, misturar o molho e servir.

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