Receita do caderno
Salpicão de camarão
Ingredientes: 250 gramas de camarões médios 1/2 xícara de chá de alho poró, cortado em rodelas finas (só a parte branca) 1/2 xícara de chá de azeitonas verdes...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Limpe os camarões e cozinhe-os no próprio suco, temperados com sal e pimenta do reino. Deixe esfriar bem e reserve alguns inteiros para decorar. Pique o restante e misture os demais ingredientes, reservando parte da maionese para cobrir. Arrume em um prato redondo, cubra com a maionese, e no centro coloque uma decoração de camarões grandes, cozidos na casca.
- Rendimento: 6 porções
