Salpicão de kani kama
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Felipe Barbosa
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🛒 Ingredientes
- Salpicão:
- 100 gramas de maçã verde com casca cortada em cubos
- 100 gramas de pimentão vermelho cortado em tiras
- 2 pacotes de kani kama cortada em cubos
- 50 gramas de uva passa sem sementes
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1 talo de salsão cortado fino
- Sal à gosto
- Molho:
- 3 colheres de sopa de iogurte desnatado
- 1 colher de sopa de maionese light
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 1 colher de sopa de mostarda
🔥 Modo de Preparo
Salpicão:
Coloque a maçã em uma tigela e regue com o suco de limão, para evitar que ela escureça, e reserve. Em outra travessa, adicione os legumes, a maçã, o kani e a uva passa. Reserve.
Molho:
Em um recipiente misture bem todos os ingredientes até ficar uma mistura homogênea.
Montagem:
Tempere o salpicão com o molho. Misture bem e leve à geladeira antes de servir.
Rendimento: 4 porções