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Salpicão de kani kama

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Felipe Barbosa
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🛒 Ingredientes

  • Salpicão:
  • 100 gramas de maçã verde com casca cortada em cubos
  • 100 gramas de pimentão vermelho cortado em tiras
  • 2 pacotes de kani kama cortada em cubos
  • 50 gramas de uva passa sem sementes
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 1 talo de salsão cortado fino
  • Sal à gosto
  • Molho:
  • 3 colheres de sopa de iogurte desnatado
  • 1 colher de sopa de maionese light
  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • 1 colher de sopa de mostarda

🔥 Modo de Preparo

Salpicão:

Coloque a maçã em uma tigela e regue com o suco de limão, para evitar que ela escureça, e reserve. Em outra travessa, adicione os legumes, a maçã, o kani e a uva passa. Reserve.

Molho:

Em um recipiente misture bem todos os ingredientes até ficar uma mistura homogênea.

Montagem:

Tempere o salpicão com o molho. Misture bem e leve à geladeira antes de servir.

Rendimento: 4 porções

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