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Receita do caderno

Salpicão de sardinha

Ingredientes: 2 latas de sardinha em conserva 1 colher de sopa de cheiro verde picado 1 quilo de batata cozida e picada Sal e pimenta do reino à gosto 1 vidro...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Escorra a sardinha, retire a espinha, corte-a grosseiramente e reserve. Em um recipiente, coloque a cenoura, a maçã, o salsão, o cheiro verde e a batata. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto e misture. Adicione a sardinha reservada e a maionese. Misture delicadamente até todos os ingredientes ficarem bem incorporados. Leve à geladeira por 1 hora antes de servir.
  2. Rendimento: 4 porções  

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