Receita do caderno

Salsichas a milanesa

Ingredientes: Algumas salsichas farinha de rosca ovos batidos sal

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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Algumas salsichasfarinha de roscaovos batidossal

Vamos cozinhar

Aferventar as salsichas. Em seguida, passar pela farinha, pelos ovos batidos com sal e,
outra vez, pela farinha. Fritar no óleo quente e servir acompanhadas por batatas. Se
quiser, pode cobrir com um molho bem grosso e bem temperado de tomates e polvilhar com
bastante queijo ralado.

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